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Rum’trotters, partenaire du Kréol Food & Rhum Martinique

Flyer KFR

Voyager en Martinique à travers les multiples paysages du patrimoine culinaire, promouvoir les produits de notre terroir, réunir d’illustres Chefs de Martinique et d’ailleurs, stimuler la filière locale de l’hôtellerie-restauration, mobiliser l’opinion publique autour de la gastronomie créole et des Rhums AOC : tels sont les objectifs de la 1ère édition du “Kréol Food & Rhum” (KFR) du 6 au 13 octobre 2018.
Organisé par l’UMIH 972, avec la participation de nombreux partenaires locaux dont Rum’trotters, le « Kréol Food & Rhum » réunit en Martinique, pendant une semaine, l’excellence de la scène culinaire française et créole afin de faire rayonner notre gastronomie locale.
Plusieurs temps forts au programme de cette semaine haute en couleurs :
• La rencontre et les échanges du grand public avec les Chefs de la délégation Kréol Food & Rhum.
• Le forum de l’emploi et les conférences-débat du dimanche 7 octobre à la Marina du Marin pour rencontrer des professionnels hôteliers et des restaurateurs, écouter les témoignages de la délégation des Chefs étoilés…
• L’immersion des Chefs de la délégation dans l’univers du rhum de Martinique, avec une journée organisée par Rum’trotters et les distilleries Clément, HSE et A1710.
• Le grand dîner de Gala, élaboré par les Chefs de la délégation, au profit de l’association Projet Amazones le mercredi 10 octobre 2018 à l’hôtel BAKOUA, aux Trois-Îlets.
Le « Kréol Food & Rhum » a pour ambition de mobiliser l’opinion publique et les professionnels sur les atouts exceptionnels de notre île, et de créer une dynamique porteuse pour que notre cuisine et notre rhum soient les fers de lance d’une stratégie d’attractivité pour la Martinique. Une stratégie à laquelle participe activement Rum’trotters en proposant ses villas de location en Martinique, rebaptisées Bed & Rum.

Programme complet sur kreolfoodandrhum.com Facebook : Kreol Food & Rhum

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